广州全谷物功能性食品这样吃,可降低心血管疾病

2021-11-27 14:07:00 http://gz.zxguwu.com/news727687.html

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        人类早期的时候,全谷物食品一直是人类饮食的一部分。早期农耕时代,加工谷物能力有限,人们以全谷物为伴。在现代,人们追求口感风味与外观,舍弃了全谷物功能性食品


        广州全谷物功能性食品虽好,但注意粗细搭配,适量食用。那么应该怎么去搭配呢?

        每天吃的全谷物功能性食品宜占谷物的三分之一,可以将全谷物功能性食品融入精制谷物。像小米、玉米、燕麦、全麦等都可以与精白米面搭配,可在面粉中混合全麦面粉、荞麦粉等,做广州杂粮馒头、荞麦面条等。 在白米中放些糙米、燕麦、广州黑米、薏米等做成杂粮米饭。或者,一日三餐中至少有一餐主吃全谷物和杂豆类,早餐可以是燕麦粥、小米粥、八宝粥、五谷豆浆等;午餐或晚餐可以吃糙米饭、玉米面馒头、荞麦面条等。这样不仅能够降低心血管疾病,还可以减肥。

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