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发芽米也叫胚芽米是稻米的新一种形式的升级产品,它具有完整的发芽能力,并且有着很高的营养价值。我以前也不是很喜欢去吃广州发芽米的,但是自从尝试了之后,我发现它的口感也是很好的,味道香甜。那么广州发芽米和普通的大米有着什么样的区别呢?
胚芽米和传统大米的食用方式不同,不是打谷后保存,而是通过低温静态储存技术保存稻谷,要吃的时候,再用胚芽米机新鲜打谷。从根本上杜绝陈米、霉米、掺假米的情况,真真正正的原生态更健康!胚芽米可是“米中贵族”,号称“米白金”。在加工过程中保留了米粒中60~80%的营养成分—胚芽,胚芽中富含维生素B族和维生素E、谷维素、米精蛋白,以及钙、锌、锰、钾等营养元素。胚芽米由于保留营养精华-胚芽,营养价值更高
以上就是发芽米和大米之间的区别,现在你们都了解了吗?虽然大米是我们平常十分喜爱的食物,但是发芽米才是适合我们的产品。希望大家以后能多多食用胚芽米,为我们的健康一定保驾护航。
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