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随着人们对健康的重视，发芽糙米也得到了越来越多人的关注。它含有非常多的营养物质，它其实就是发了芽的糙米，它的营养价值是正常的白面所无法替代的。由于我国是世界上的稻谷生产大国，所以稻谷资源是完全不用担心的，这也是广州发芽糙米得以广泛发展的原因。
近年来，越来越多的新型食物逐渐进入我们的生活，发芽糙米就是其中一种。它具有非常的止泻促进消化的作用，并且还能给人体提供非常多的营养元素，有效的预防了很多疾病的产生，在很大程度上提高了人体的免疫力。另外，发芽糙米中含有的维生素E对于糖尿病的预防有一定的效果。
另外发芽糙米值得人关注的一点就是它的纤维含量是普通糙米的三倍以上，可以有效的缓解血压升高以及头疼等症状。长期的食用还能有效的改善体制，保持人体的酸碱平衡。
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